Calabazas y churros

Se acerca el día de los Santos y en la mayoría de los pueblos de la alcarria conquense ya vamos viendo cómo se van preparando sus habitantes. Vemos el ir y venir a cementerios, preparar centros y ramos de flores,...
Aquí en El Borbotón hace días que fuimos a nuestro huerto, que aunque parece que todo está marchito ya, todavía guarda en su interior esas calabazas dejadas adrede para el día de hoy.

Y ya las tenemos aquí!! unas calaveras que se asomarán esta noche a las ventanas y balcones de muchas casas de  Huete

Y si los colores de estos días son los naranjas, ocres y amarillos propios del otoño, el olor que llena Huete la tarde del día de los Santos, es el olor a churros y a humo de las chimeneas, que nos indica que otro año más prácticamente  ya estamos inmersos en el invierno.


En Borbotón tendremos para la merienda del día 1 de noviembre chocolate con churros al igual que en la mayoría de casas de Huete.

FELIZ PUENTE DE LOS SANTOS!!